Mélanger 540 g de noix de coco râpée avec 840 g de farine de riz et 9 c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 540 g de noix de coco râpée
• 840 g de farine de riz
• 9 c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root