Mélanger 720 g de noix de coco râpée avec 1120 g de farine de riz et 12 c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 720 g de noix de coco râpée
• 1120 g de farine de riz
• 12 c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root