Mélanger 830 g de noix de coco râpée avec 1300 g de farine de riz et 14 c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 830 g de noix de coco râpée
• 1300 g de farine de riz
• 14 c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root