Pancakes au fromage blanc

Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)

Des pancakes moelleux préparés au mixeur avec du fromage blanc et des œufs.

• Sans robot

−13 personnes+

Préparation 5 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 780 g de fromage blanc
• 19 ½ œufs
• 390 g de farine de blé
• ½ c. à café de sel
• 20 cl d'huile de tournesol
• 20 cl de lait demi-écrémé
• 1 ½ c. à café d'extrait de vanille

Étapes — Sans robot

1. Mettre 780 g de fromage blanc, 19 ½ œufs, 390 g de farine de blé, ½ c. à café de sel, 10 cl d'huile de tournesol, 20 cl de lait demi-écrémé et 1 ½ c. à café d'extrait de vanille dans un blender et mixer pendant 1 minute.
   1 min
2. Verser environ un quart de tasse de pâte par pancake sur une plaque ou une poêle légèrement huilée avec 10 cl d'huile de tournesol ou graissée d'un spray de cuisson.
3. Laisser cuire jusqu'à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés.

Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.

Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler

Importée de Cookbook:Cottage Cheese Pancakes (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés