Assembler un sandwich avec 24 tranches de dinde fumée, 24 tranches de pain de mie, 72 tranches de bacon et 24 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 24 tranches de dinde fumée, fumé
• 24 tranches de pain de mie, blanc
• 72 tranches de bacon, cuit croustillant
• 24 tranches de monterey jack râpé