Assembler un sandwich avec 28 tranches de dinde fumée, 28 tranches de pain de mie, 84 tranches de bacon et 28 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 28 tranches de dinde fumée, fumé
• 28 tranches de pain de mie, blanc
• 84 tranches de bacon, cuit croustillant
• 28 tranches de monterey jack râpé