Assembler un sandwich avec 70 tranches de dinde fumée, 70 tranches de pain de mie, 210 tranches de bacon et 70 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 70 tranches de dinde fumée, fumé
• 70 tranches de pain de mie, blanc
• 210 tranches de bacon, cuit croustillant
• 70 tranches de monterey jack râpé