Assembler un sandwich avec 72 tranches de dinde fumée, 72 tranches de pain de mie, 216 tranches de bacon et 72 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 72 tranches de dinde fumée, fumé
• 72 tranches de pain de mie, blanc
• 216 tranches de bacon, cuit croustillant
• 72 tranches de monterey jack râpé