Assembler un sandwich avec 12 tranches de dinde fumée, 12 tranches de pain de mie, 36 tranches de bacon et 12 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 12 tranches de dinde fumée, fumé
• 12 tranches de pain de mie, blanc
• 36 tranches de bacon, cuit croustillant
• 12 tranches de monterey jack râpé