Assembler un sandwich avec 18 tranches de dinde fumée, 18 tranches de pain de mie, 54 tranches de bacon et 18 tranches de monterey jack râpé. Réserver.

• 18 tranches de dinde fumée, fumé
• 18 tranches de pain de mie, blanc
• 54 tranches de bacon, cuit croustillant
• 18 tranches de monterey jack râpé