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Patates douces au four

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 3 personnes · préparation 5 min · cuisson 1 h 30

Ingrédients

• 3 patates douces, grosses, non pelées

Préparation

1. Bien brosser 1 ½ patate douce sous l'eau.
2. Les placer dans un grand plat en verre allant au four. Couvrir sans serrer de papier aluminium.
3. Enfourner dans un four préchauffé à 205 °C.
4. Cuire pendant 90 minutes, jusqu'à ce que 1 ½ patate douce soient très tendres.