Disposer 9 ½ patates douces, 9 ½ pommes et 150 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 9 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 9 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 150 g de raisin sec, raisins secs