Disposer 10 ½ patates douces, 10 ½ pommes et 170 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 10 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 10 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 170 g de raisin sec, raisins secs