Disposer 18 ½ patates douces, 18 ½ pommes et 300 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 18 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 18 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 300 g de raisin sec, raisins secs