Disposer 20 ½ patates douces, 20 ½ pommes et 340 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 20 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 20 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 340 g de raisin sec, raisins secs