Disposer 29 ½ patates douces, 29 ½ pommes et 480 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 29 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 29 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 480 g de raisin sec, raisins secs