Disposer 30 ½ patates douces, 30 ½ pommes et 500 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 30 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 30 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 500 g de raisin sec, raisins secs