Disposer 4 ½ patates douces, 4 ½ pommes et 80 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 4 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 4 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 80 g de raisin sec, raisins secs