Disposer 5 ½ patates douces, 5 ½ pommes et 90 g de raisin sec dans un plat à four de 2 litres beurré.

• 5 ½ patates douces, moyenne, pelée, en tranches
• 5 ½ pommes, pelée, épépinée, en tranches
• 90 g de raisin sec, raisins secs