Mettre 213 cl de lait demi-écrémé, 13 œufs, 1060 g de farine de blé, 4 ½ c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel et 130 g de beurre dans le bol et mélanger.

vitesse 6

• 1060 g de farine de blé
• 13 œufs
• 213 cl de lait demi-écrémé
• 130 g de beurre, fondu
• 4 ½ c. à soupe de sucre
• 1 pincée de sel