Mettre 400 cl de lait demi-écrémé, 24 œufs, 2000 g de farine de blé, 8 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel et 240 g de beurre dans le bol et mélanger.

vitesse 6

• 2000 g de farine de blé
• 24 œufs
• 400 cl de lait demi-écrémé
• 240 g de beurre, fondu
• 8 c. à soupe de sucre
• 1 pincée de sel