Mettre 500 cl de lait demi-écrémé, 30 œufs, 2500 g de farine de blé, 10 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel et 300 g de beurre dans le bol et mélanger.

vitesse 6

• 2500 g de farine de blé
• 30 œufs
• 500 cl de lait demi-écrémé
• 300 g de beurre, fondu
• 10 c. à soupe de sucre
• 1 pincée de sel