Mélanger ensemble 630 g de fécule de maïs, 300 g de farine de blé, 1 ½ c. à café de sel d'ail, 1 ½ c. à café de paprika, 1 c. à café de sel et 1 c. à café de poivre.

• 630 g de fécule de maïs, Maïzena
• 300 g de farine de blé
• 1 ½ c. à café de sel d'ail, sel à l'ail
• 1 ½ c. à café de paprika
• 1 c. à café de sel
• 1 c. à café de poivre