Mélanger ensemble 1060 g de fécule de maïs, 510 g de farine de blé, 3 c. à café de sel d'ail, 3 c. à café de paprika, 1 ½ c. à café de sel et 1 ½ c. à café de poivre.

• 1060 g de fécule de maïs, Maïzena
• 510 g de farine de blé
• 3 c. à café de sel d'ail, sel à l'ail
• 3 c. à café de paprika
• 1 ½ c. à café de sel
• 1 ½ c. à café de poivre