Mélanger ensemble 1310 g de fécule de maïs, 630 g de farine de blé, 3 ½ c. à café de sel d'ail, 3 ½ c. à café de paprika, 2 c. à café de sel et 2 c. à café de poivre.

• 1310 g de fécule de maïs, Maïzena
• 630 g de farine de blé
• 3 ½ c. à café de sel d'ail, sel à l'ail
• 3 ½ c. à café de paprika
• 2 c. à café de sel
• 2 c. à café de poivre