Mélanger ensemble 3130 g de fécule de maïs, 1500 g de farine de blé, 8 ½ c. à café de sel d'ail, 8 ½ c. à café de paprika, 4 ½ c. à café de sel et 4 ½ c. à café de poivre.

• 3130 g de fécule de maïs, Maïzena
• 1500 g de farine de blé
• 8 ½ c. à café de sel d'ail, sel à l'ail
• 8 ½ c. à café de paprika
• 4 ½ c. à café de sel
• 4 ½ c. à café de poivre