Mélanger ensemble 440 g de fécule de maïs, 210 g de farine de blé, 1 c. à café de sel d'ail, 1 c. à café de paprika, ½ c. à café de sel et ½ c. à café de poivre.

• 440 g de fécule de maïs, Maïzena
• 210 g de farine de blé
• 1 c. à café de sel d'ail, sel à l'ail
• 1 c. à café de paprika
• ½ c. à café de sel
• ½ c. à café de poivre