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Pâte à gâteau végétalienne

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 27 moules · préparation 10 min

Ingrédients

• 6750 g de farine de blé
• 4860 g de sucre
• 27 sachets de levure chimique
• 3650 ml d'huile de tournesol
• 81 c. à soupe de vinaigre
• eau au goût, froide, selon besoin

Préparation

1. Mélanger 6750 g de farine de blé, 4860 g de sucre et 27 sachets de levure chimique dans un saladier.
2. Ajouter 3650 ml d'huile de tournesol et 81 c. à soupe de vinaigre, puis mouiller avec eau au goût jusqu'à obtention d'une pâte homogène.