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Pâte à gâteau végétalienne

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 40 moules · préparation 10 min

Ingrédients

• 10000 g de farine de blé
• 7200 g de sucre
• 40 sachets de levure chimique
• 5400 ml d'huile de tournesol
• 120 c. à soupe de vinaigre
• eau au goût, froide, selon besoin

Préparation

1. Mélanger 10000 g de farine de blé, 7200 g de sucre et 40 sachets de levure chimique dans un saladier.
2. Ajouter 5400 ml d'huile de tournesol et 120 c. à soupe de vinaigre, puis mouiller avec eau au goût jusqu'à obtention d'une pâte homogène.