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Pâte à gâteau végétalienne

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 50 moules · préparation 10 min

Ingrédients

• 12500 g de farine de blé
• 9000 g de sucre
• 50 sachets de levure chimique
• 6750 ml d'huile de tournesol
• 150 c. à soupe de vinaigre
• eau au goût, froide, selon besoin

Préparation

1. Mélanger 12500 g de farine de blé, 9000 g de sucre et 50 sachets de levure chimique dans un saladier.
2. Ajouter 6750 ml d'huile de tournesol et 150 c. à soupe de vinaigre, puis mouiller avec eau au goût jusqu'à obtention d'une pâte homogène.