Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 48 cl d'eau, 4 c. à café de sucre, 2 c. à café de sel, 550 g de farine de blé, 2 c. à café de levure de boulanger et 2 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 48 cl d'eau, tiède
• 4 c. à café de sucre
• 2 c. à café de sel
• 550 g de farine de blé, farine de gruau
• 2 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 2 c. à soupe de miel