Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 72 cl d'eau, 6 c. à café de sucre, 3 c. à café de sel, 830 g de farine de blé, 3 c. à café de levure de boulanger et 3 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 72 cl d'eau, tiède
• 6 c. à café de sucre
• 3 c. à café de sel
• 830 g de farine de blé, farine de gruau
• 3 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 3 c. à soupe de miel