Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 792 cl d'eau, 66 c. à café de sucre, 33 c. à café de sel, 9080 g de farine de blé, 33 c. à café de levure de boulanger et 33 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 792 cl d'eau, tiède
• 66 c. à café de sucre
• 33 c. à café de sel
• 9080 g de farine de blé, farine de gruau
• 33 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 33 c. à soupe de miel