Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 96 cl d'eau, 8 c. à café de sucre, 4 c. à café de sel, 1100 g de farine de blé, 4 c. à café de levure de boulanger et 4 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 96 cl d'eau, tiède
• 8 c. à café de sucre
• 4 c. à café de sel
• 1100 g de farine de blé, farine de gruau
• 4 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 4 c. à soupe de miel