Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 1008 cl d'eau, 84 c. à café de sucre, 42 c. à café de sel, 11550 g de farine de blé, 42 c. à café de levure de boulanger et 42 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 1008 cl d'eau, tiède
• 84 c. à café de sucre
• 42 c. à café de sel
• 11550 g de farine de blé, farine de gruau
• 42 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 42 c. à soupe de miel