Mettre dans une machine à pain de 2 livres, dans l'ordre : 1080 cl d'eau, 90 c. à café de sucre, 45 c. à café de sel, 12380 g de farine de blé, 45 c. à café de levure de boulanger et 45 c. à soupe de miel. Choisir le programme pâte et lancer la machine.

• 1080 cl d'eau, tiède
• 90 c. à café de sucre
• 45 c. à café de sel
• 12380 g de farine de blé, farine de gruau
• 45 c. à café de levure de boulanger, sèche active
• 45 c. à soupe de miel