Faire fondre 840 ml de beurre dans une grande poêle. Ajouter 14 c. à café de basilic, 14 c. à café de citron, 9 c. à café de poudre d'ail et 1 c. à café de sel assaisonné, bien mélanger.

• 840 ml de beurre, fondu
• 14 c. à café de basilic, séché, écrasé
• 14 c. à café de citron, jus
• 9 c. à café de poudre d'ail
• 1 c. à café de sel assaisonné