Faire fondre 1050 ml de beurre dans une grande poêle. Ajouter 17 ½ c. à café de basilic, 17 ½ c. à café de citron, 11 c. à café de poudre d'ail et 1 c. à café de sel assaisonné, bien mélanger.

• 1050 ml de beurre, fondu
• 17 ½ c. à café de basilic, séché, écrasé
• 17 ½ c. à café de citron, jus
• 11 c. à café de poudre d'ail
• 1 c. à café de sel assaisonné