Faire fondre 1440 ml de beurre dans une grande poêle. Ajouter 24 c. à café de basilic, 24 c. à café de citron, 15 c. à café de poudre d'ail et 1 c. à café de sel assaisonné, bien mélanger.

• 1440 ml de beurre, fondu
• 24 c. à café de basilic, séché, écrasé
• 24 c. à café de citron, jus
• 15 c. à café de poudre d'ail
• 1 c. à café de sel assaisonné