← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Pâtes à la flammenkuche

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 25 personnes · préparation 10 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 2500 g de pâtes
• 1250 g de fromage blanc
• 750 g de lardons
• 12 ½ oignons, gros

Préparation

1. Faire cuire 2500 g de pâtes en suivant les instructions écrites sur le paquet.
2. Dans une casserole, faire revenir 750 g de lardons sans huile, leur gras suffit. Ajouter 12 ½ oignons coupés en lamelles.
3. Lorsque les oignons sont translucides, ajouter 1250 g de fromage blanc. Laisser à feu doux cinq minutes.
4. Servir les pâtes accompagnées de sauce.