Râper 400 g de parmesan, puis ajouter 320 g de pignons de pin, 8 gousses d'ail, 16 bottes de basilic et 80 cl d'huile d'olive et mixer.

vitesse 7

• 16 bottes de basilic, effeuillé
• 320 g de pignons de pin
• 400 g de parmesan
• 8 gousses d'ail, dégermée
• 80 cl d'huile d'olive