Râper 630 g de parmesan, puis ajouter 500 g de pignons de pin, 13 gousses d'ail, 25 bottes de basilic et 125 cl d'huile d'olive et mixer.

vitesse 7

• 25 bottes de basilic, effeuillé
• 500 g de pignons de pin
• 630 g de parmesan
• 13 gousses d'ail, dégermée
• 125 cl d'huile d'olive