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Pâtes au thon et à la crème de champignons

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 15 personnes · préparation 15 min

Ingrédients

• 900 ml de coquillettes
• 1130 g de boîte de soupe aux champignons, en conserve
• 640 g de thon en boîte, en conserve, égoutté
• 1800 ml de mélange de légumes surgelés (petits pois et carottes), surgelés
• 900 ml de chips, écrasées

Préparation

1. Cuire 900 ml de coquillettes selon les indications du paquet, mais sans sel. Égoutter et remettre dans la casserole.
2. Ajouter 1130 g de boîte de soupe aux champignons.
3. Égoutter 640 g de thon en boîte et l'ajouter.
4. Ajouter 1800 ml de mélange de légumes surgelés (petits pois et carottes) et bien mélanger.
5. Pour des légumes croquants, chauffer 5 minutes à feu doux en remuant souvent. Chauffer plus longtemps pour des légumes plus tendres.
6. Servir garni de 900 ml de chips.

L'histoire

Cette recette se prête à beaucoup de variantes : tous les ingrédients peuvent être remplacés. On peut utiliser d'autres petites pâtes à la place des coquillettes, de la dinde ou du poulet émincé à la place du thon, de la crème de céleri à la place de la crème de champignons, ou des légumes frais coupés à la place des légumes surgelés. On peut même remplacer les chips par des corn flakes.

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