Pâtes au thon

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Des pâtes au thon, à l'oignon, au piment de Cayenne et à la sauce tomate, relevées de parmesan.

• Sans robot

−3 personnes+

Préparation 10 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 380 g de pâtes, penne ou pipe de préférence
• 1 ½ oignon
• 1 ½ thon en boîte, boîte, à l'huile d'olive de préférence
• 1 ½ piment de Cayenne
• huile d'olive au goût
• sel au goût
• poivre au goût, du moulin
• 15 cl de sauce tomate
• 45 g de parmesan

Étapes — Sans robot

1. Couper 1 ½ oignon en deux et en faire de fines lamelles. Mettre sur feu doux une casserole avec un peu de huile d'olive au goût et y ajouter les oignons émincés.
2. Une fois les oignons transparents, ajouter 1 ½ piment de Cayenne en le broyant, puis 1 ½ thon en boîte. Laisser cuire 3 minutes.
   3 min
3. Ajouter 15 cl de sauce tomate puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à la fin de cuisson des pâtes.
4. À part, faire cuire 380 g de pâtes selon les indications du sachet.
5. Mélanger le tout, puis assaisonner selon vos goûts avec sel au goût, poivre au goût et 45 g de parmesan.
6. Servir et déguster.

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