← Retour à la recette · Gabarit compact
Pâtes aux poivrons
Ingrédients
- 500 g de pâtes
- 6 poivrons, jaune, orange et rouge
- 2 gousses d'ail, hachée
- huile d'olive au goût
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Faire rissoler 2 gousses d'ail dans une poêle avec huile d'olive au goût.
- Ajouter 6 poivrons taillés en fines lamelles, sel au goût et poivre au goût, puis laisser mijoter à couvert pour conserver le jus des poivrons.
- Cuire 500 g de pâtes selon les instructions du sachet, puis les mélanger aux poivrons. Déguster sans attendre.