Sur une planche, former un monticule avec 1210 g de farine de blé et creuser un puits au centre. Y casser 2 ½ œufs et ajouter 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol.

• 1210 g de farine de blé
• 2 ½ œufs
• 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol