Sur une planche, former un monticule avec 2790 g de farine de blé et creuser un puits au centre. Y casser 5 ½ œufs et ajouter 5 ½ c. à soupe d'huile de tournesol.

• 2790 g de farine de blé
• 5 ½ œufs
• 5 ½ c. à soupe d'huile de tournesol