Sur une planche, former un monticule avec 640 g de farine de blé et creuser un puits au centre. Y casser 1 ½ œuf et ajouter 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol.

• 640 g de farine de blé
• 1 ½ œuf
• 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol