Pizza au chèvre et aux lardons

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• Sans robot

−40 personnes+

Préparation 15 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 10 pâtes à pizza
• 10 bûches de fromage de chèvre, bûche de fromage de chèvre
• 4000 g de tomates concassées
• 1000 g de lardons, crus
• 500 g de parmesan

Étapes — Sans robot

1. Faire chauffer le four à 200 °C.
2. Lorsque 10 pâtes à pizza est levée, étaler 4000 g de tomates concassées.
3. Disposer 1000 g de lardons sur la pizza.
4. Couper 10 bûches de fromage de chèvre en rondelles et les disposer régulièrement sur la pizza (trois tranches par quart est une bonne proportion). Râper 500 g de parmesan par-dessus.
5. Mettre au four et laisser cuire environ un quart d'heure.
   15 min

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