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Pizza campagnarde

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La pizza campagnarde est un plat chaud.

−23 personnes+

Préparation 20 min · cuisson 25 min

Ingrédients

Cuisiner

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Étapes — Sans robot

  1. Laver et éplucher 1150 g de champignon de Paris. Les couper dans le sens de la longueur. Les faire revenir 10 min dans une casserole pour leur faire perdre leur eau.
    10 min
  2. Couper 12 tranches de jambon blanc en carrés et râper 580 g de comté.
  3. Dans un plat fariné, étaler 6 pâtes à pizza. La recouvrir de 2300 g de tomates concassées, de jambon, de champignons ainsi que de comté.
  4. Cuire au four à 210 °C pendant 10 à 15 min.
    15 min

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Importée de Livre de cuisine/Pizza campagnarde (Wikilivres, liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés